Bien sûr nous vous conseillons de visiter le joli village qui vous abrite : Compeyre!

A peine plus de 500 habitants il est constitué de 3 châteaux (un au centre du village, un au lieu dit Cabrières et un au lieu dit Lugagnac. Possibilité de faire une randonnée de 3 ou 4h appellée la ronde des trois châteaux.), d'un puits appellé le puits des anglais, d'un sesteyral (mesure pour le grain datant du moyen âge) et de vieilles maisons, caves et rues tortueuses qui n'en finiront pas d'entraîner coeurs et jambes. Une visite fléchée existe et passe notamment par le Périé (panneau à côté de la mairie, détail de la visite à la page "visite de Compeyre").... bonne visite.

(sur place)

A une demi heure en voiture de Compeyre, la visite des caves de Roquefort vous permettra de tout comprendre sur la fabrication de ce fromage mythique, sur le pénisilum roqueforty et sur les fleurines. Il y a plusieurs visites possibles : Papillon (gratuit) et Société (payant 3 ou 4 euro) sont les deux plus connues. Toutes les caves proposes des dégustations gratuites (profitez-en!). En plus des caves, la commune de Roquefort propose des petits circuits de randonnée, je vous conseille la randonnée des échelles (topoguide gratuit à l'office du tourisme) : randonnée ludique avec une belle vue sur les alentours (prévoyez le goûter et à boire).

Vous pouvez aussi, tout autour de Roquefort, faire des visites de ferme avec explication sur la fabrication, la traite des brebis, et goûter offert (cf. le document "visites de ferme" dans les OTSI).

A proximité : Saint-Jean d'Alcas (à voir!), Saint-Affrique, le cirque de Tournemire, le circuit des villages templiers et hospitalier (à ne pas manquer)

( A 25min en voiture)

(cliquez ici pour calculer l'itinéraire)

La Couvertoirade (le plus célèbre, le plus joli et le plus touristique), la Cavalerie (mérite de s'arrêter), Ste Eulalie de Cernon (vaut la visite, pour moi, le plus agréable), St Jean d'Alcas (mérite de s'arrêter) et la tour du Viala-du-Pas-de-Jaux sont 5 villages aux origines templières puis hospitalières. Un circuit voiture permet de les découvrir en traversant le Larzac. Prévoir une demi-journée pour le circuit. Possibilité d'activités : le vélo-rail à Ste Eulalie, le reptilarium à ste Eulalie, les remparts à la Couvertoirade, la Jasse du Larzac entre Millau et la Cavalerie, randonnée sur le GR 71, etc... dans ces cas là prévoir la journée. A voir aussi les lavognes à la Couvertoirade ou au bord de la route, marres artificielles en pierre prévues pour faire boire les troupeaux.

( départ du circuit à 30min en voiture)

Inévitable et immanquable, vous commencerez à le voir à 5 min en voiture de la maison. Surplombant Millau, il est intéressant d'aller au pied, le voir d'en bas et visiter la halle viaduc (gratuit). Monter à l'aire de repos de l'autoroute (accessible sans rentrer sur l'autoroute, de Millau suivre (A 75 Paris) et au dernier rond point suivre la direction (aire de vision - Viaduc de Millau, station météo)

Enfin il est joli a voir depuis le Larzac ou le Causses Noir, les 2 montagnes en face, notamment de la Pouncho D'Agast (piste de décollage des parapentes) Ça plait beaucoup aux enfants et la vue y est très jolie. (cf. photo)

(à 15 min de la maison en voiture)